Răspuns detaliat:
Nearticulat: fum la plural este fumuri (forma la plural nearticulată)
Articulat: pluralul pentru fumul este fumurile (forma la plural articulată)
Singularul si pluralul puse la cazuri gramaticale:
Cazul nominativ
Substantivul fum la cazul nominativ arată cine face acțiunea sau cine are însușirea exprimată de predicat. Cazul nominativ este în primul rând cel al subiectului propoziției.
Singular
Plural
nearticulat fum
nearticulat fumuri
articulat fumul
articulat fumurile
Cazul dativ
Substantivul fum la cazul dativ determină un verb. Este, la fel ca și genitivul, un caz subordonat substantivului, specific cuvintelor: pronume, adjectiv, numeral.
Singular
Plural
nearticulat fum
nearticulat fumuri
articulat fumului
articulat fumurilor
Regulă generală de formare a pluralului:
Pluralul unui substantiv se formează prin schimbarea terminaţiei sau desinenţei:
Gen
la singular
la plural
neutru
fum
fumuri
terminaţie
uri
Funcții sintactice pentru fum la cazul nominativ:
Subiect Răspunde la întrebările cine? ce? Fumul este aici sau acolo! (Intrebare: Cine este aici? fumul.) Fumul se mișcă! (Intrebare: Ce se mișcă? fumul.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările cine este? ce este?
Aceasta este un fum frumoasă! (Intrebare: Cine este ... ?? un fum.)
Ea/el este fum. (Intrebare: Ce este el/ea? fum.)
Articol propozitional Răspunde la întrebarea care?
Pasiunea mea, fumul, este slabiciunea mea! (Intrebare: Care este pasiunea mea? fumul.)
Funcții sintactice pentru fum la cazul dativ:
Complement indirect Răspunde la întrebările specifice cui?
Le-am dat fumurilor (la plural) culoare! (Intrebare: Cui? fumurilor.)
Atribut substantival Răspunde la întrebările specifice cui? si determină substantive nearticulate
Cinste fumului meu! (Intrebare: Cui? fumurilor.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările specifice cum este / sunt dacă e la plural? si poate fi însoțit de prepoziții
Modelul este conform fumurilor prezentate! (Intrebare: Cum sunt? conform fumurilor.)
Complement circumstanțial de cauză Răspunde la întrebările specifice: din ce cauză?
Din cauza fumurilor suntem acum aici! (Intrebare: Din ce cauză? din cauza fumurilor.)
Vezi singularul sau pluralul cuvantului fum în expresie sau in context? 
fum
fumuri