Răspuns detaliat:
Nearticulat: bucată la plural este bucăți (forma la plural nearticulată)
Articulat: pluralul pentru bucata este bucățile (forma la plural articulată)
Singularul si pluralul puse la cazuri gramaticale:
Cazul nominativ
Substantivul bucată la cazul nominativ arată cine face acțiunea sau cine are însușirea exprimată de predicat. Cazul nominativ este în primul rând cel al subiectului propoziției.
Singular
Plural
nearticulat bucată
nearticulat bucăți
articulat bucata
articulat bucățile
Cazul dativ
Substantivul bucăți la cazul dativ determină un verb. Este, la fel ca și genitivul, un caz subordonat substantivului, specific cuvintelor: pronume, adjectiv, numeral.
Singular
Plural
nearticulat bucăți
nearticulat bucăți
articulat bucății
articulat bucăților
Regulă generală de formare a pluralului:
Pluralul unui substantiv se formează prin schimbarea terminaţiei sau desinenţei:
Gen
la singular
la plural
feminin
bucată
bucăți
terminaţie
ată
ăți
Funcții sintactice pentru bucată la cazul nominativ:
Subiect Răspunde la întrebările cine? ce? Bucata este aici sau acolo! (Intrebare: Cine este aici? bucata.) Bucata se mișcă! (Intrebare: Ce se mișcă? bucata.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările cine este? ce este?
Aceasta este o bucată frumoasă! (Intrebare: Cine este ... ?? o bucată.)
Ea/el este bucată. (Intrebare: Ce este el/ea? bucată.)
Articol propozitional Răspunde la întrebarea care?
Pasiunea mea, bucata, este slabiciunea mea! (Intrebare: Care este pasiunea mea? bucata.)
Funcții sintactice pentru bucăți la cazul dativ:
Complement indirect Răspunde la întrebările specifice cui?
Le-am dat bucăților (la plural) culoare! (Intrebare: Cui? bucăților.)
Atribut substantival Răspunde la întrebările specifice cui? si determină substantive nearticulate
Cinste bucății mele! (Intrebare: Cui? bucăților.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările specifice cum este / sunt dacă e la plural? si poate fi însoțit de prepoziții
Modelul este conform bucăților prezentate! (Intrebare: Cum sunt? conform bucăților.)
Complement circumstanțial de cauză Răspunde la întrebările specifice: din ce cauză?
Din cauza bucăților suntem acum aici! (Intrebare: Din ce cauză? din cauza bucăților.)
Vezi singularul sau pluralul cuvantului bucată în expresie sau in context? 
bucată
bucăți