Răspuns detaliat:
Nearticulat: blat la plural este blaturi (forma la plural nearticulată)
Articulat: pluralul pentru blatul este blaturile (forma la plural articulată)
Singularul si pluralul puse la cazuri gramaticale:
Cazul nominativ
Substantivul blat la cazul nominativ arată cine face acțiunea sau cine are însușirea exprimată de predicat. Cazul nominativ este în primul rând cel al subiectului propoziției.
Singular
Plural
nearticulat blat
nearticulat blaturi
articulat blatul
articulat blaturile
Cazul dativ
Substantivul blat la cazul dativ determină un verb. Este, la fel ca și genitivul, un caz subordonat substantivului, specific cuvintelor: pronume, adjectiv, numeral.
Singular
Plural
nearticulat blat
nearticulat blaturi
articulat blatului
articulat blaturilor
Regulă generală de formare a pluralului:
Pluralul unui substantiv se formează prin schimbarea terminaţiei sau desinenţei:
Gen
la singular
la plural
neutru
blat
blaturi
terminaţie
uri
Funcții sintactice pentru blat la cazul nominativ:
Subiect Răspunde la întrebările cine? ce? Blatul este aici sau acolo! (Intrebare: Cine este aici? blatul.) Blatul se mișcă! (Intrebare: Ce se mișcă? blatul.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările cine este? ce este?
Aceasta este un blat frumoasă! (Intrebare: Cine este ... ?? un blat.)
Ea/el este blat. (Intrebare: Ce este el/ea? blat.)
Articol propozitional Răspunde la întrebarea care?
Pasiunea mea, blatul, este slabiciunea mea! (Intrebare: Care este pasiunea mea? blatul.)
Funcții sintactice pentru blat la cazul dativ:
Complement indirect Răspunde la întrebările specifice cui?
Le-am dat blaturilor (la plural) culoare! (Intrebare: Cui? blaturilor.)
Atribut substantival Răspunde la întrebările specifice cui? si determină substantive nearticulate
Cinste blatului meu! (Intrebare: Cui? blaturilor.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările specifice cum este / sunt dacă e la plural? si poate fi însoțit de prepoziții
Modelul este conform blaturilor prezentate! (Intrebare: Cum sunt? conform blaturilor.)
Complement circumstanțial de cauză Răspunde la întrebările specifice: din ce cauză?
Din cauza blaturilor suntem acum aici! (Intrebare: Din ce cauză? din cauza blaturilor.)
Vezi singularul sau pluralul cuvantului blat în expresie sau in context? 
blat
blaturi