Ce înseamnă stearic adjectiv acid stearic?

Sensul expresiei este

Dicționarul dă următoarea explicație expresiei "stearic adjectiv acid stearic": acid gras, solid, alb, în grăsimile animale, la fabricarea lumânărilor

STEÁRIC, stearici, adjectiv (În sintagma) Acid stearic = acid solid, incolor, puțin solubil în apă, care se găsește combinat cu glicerina în grăsimile animale și vegetale și care se întrebuințează la fabricarea lumânărilor, în cosmetică etc. [ pronunție: ste-a-]

– Din limba franceza stéarique.