Ce înseamnă pe drojdie sau pe drojdii?

Sensul expresiei este

Dicționarul dă următoarea explicație expresiei "pe drojdie sau pe drojdii": a fi la capătul resurselor materiale, a nu mai avea aproape nici un ban

" Cu fruntea rastur nata pe margini de transee,
O drojdie de apa murdara si statuta...
Sub soare era coapta recolta de cucuta."
Ion poezie de Nicolae Labis

" Vei pleca tarziu spre casa
Lasand drojdie amara
Si lasand, de bun ramas,"
Epoca poezie de Nicolae Labis

DRÓJDIE, drojdii, substantiv feminin (La plural cu valoare de sg.)

1. Materie groasă care se depune dintr-un lichid pe fundul unui vas. S-a depus drojdia pe fundul butoiului. ▭ Eu v-am propus să îndulciți cu cireșe otrava pe care-o scoateți din tescovină și drojdie. SADOVEANU, Î. A. 210. Iată... au rămas drojdiile otrăvii. NEGRUZZI, S. I 164.
       • figurat A strîns cîtă drojdie se mai găsea pe fundul lăzii. CARAGIALE, O. III 40.
       • Expresia: A fi (sau a sta) pe drojdie (sau pe drojdii) = a fi la capătul resurselor materiale. Parcă nu știe lumea că, de mult, numai în miambal și-n magiun îți mai stă nădejdea? Te vezi pe drojdii, caută să mori încai fericit. M.

I. CARAGIALE, C. 21. A face cuiva capul drojdii = a sparge, a zdrobi capul cuiva. Ce spui, mă, mocîrțane?!

– fluieră Iordache printre dinți, pe cînd ochii lui zvîcniră în sînge

– îți fac capul drojdii! GALACTION, O. I 284.
♦ Zaț de cafea. Sorbea drojdia neagră din ceașca de cafea. DUMITRIU, N. 35.

2. (Și în expresie rachiu de drojdie sau de drojdii) Rachiu făcut din drojdie de vin. După ce bea drojdia și-și suflă în degetele degerate, funcționărașul își face loc cu pardon prin înghesuiala prăvăliei. CARAGIALE, O. II 81. A trebuit să facă omul multă verb reflexiv:eme o cură serioasă de rachiu de drojdii cu picături de pelin. id. ib. 226.

3. figurat Rămășiță, reminiscență, urmă. O fi fost cîndva bolnav și i-a mai rămas în trup și-n suflet o drojdie de suferință? SADOVEANU, P. M. 17. Drojdia nebuniei îi tulbură privirea. CAMIL PETRESCU, T. II 162.
♦ Ultima esență, fondul (unui sentiment, al unei pasiuni etc.). Vlahuță nu se oprește la stratul întîi al simțimîntului, unde iubirea se manifestează idealistic și frumos, ci adîncește tot mai tare, pînă la drojdiile simțimîntului. GHEREA, ST. Hristos I 237.

4. figurat Elementele declasate, corupte, ale unei societăți; pleavă.

5. Nume dat unor ciuperci microscopice unicelulare care trăiesc în colonii și produc fermentația alcoolică în materii zaharoase: drojdia de bere (Saccharomyces cerevisiae) și drojdia de vin (Saccharomyces ellipsoideus); preparat industrial făcut din aceste ciuperci prelucrate și presate, întrebuințat ca ferment pentru dospirea aluatului.