Definiție din
Dicționar enciclopedic
RÍESLING (< germană) substantiv neutru R. de Rin = soi de viță de vie originar din Germania, cu ciorchini cilindrici cu boabe rotunde, verzi-gălbui și cu pielița groasă; produce vinuri superioare, fine. R. italian = soi de viță de vie originar din Italia, cu ciorchini cilindrici cu boabe mici, verzi, ușor rumenite; produce vinuri de calitate, seci. Este unul dintre cele mai răspândite și mai apreciate soiuri din România, cultivat în aproape toate podgoriile, atât la deal, cât și la șes. Vinul produs de soiul r.i. din România a fost distins cu mai multe medalii la concursuri internaționale. R. de Banat = creață (vezi creț 4).
♦ Vin obținut din astfel de struguri.
